Jamur Goreng Tepung

Kebetulan waktu pertama kali kesini , waktu lagi belanja sayur, nglihat jamur kok cakep cakep banget, putih putih, akhirnya belilah sekitar seperempat kg, sampai rumah bingung mau diapain, terus kebayang enak kali ya kalau digoreng, dan jadilah makanan ini.

Jamur Goreng Tepung

Bahan :

1/4 kg jamur potong tipis (sekitar0,5 cm)
tepung terigu
Garam
Bubuk merica
Telur kocok

Cara Memasak :

• Taburi jamur yang sudah dipotong dengan tepung yang sudah dikasi garam dan merica
• Celupkan jamur yang sudah ditaburi terigu ke dalam kocokan telur
• Baluri lagi dengan terigu sampai tertutup rata
• Goreng dengan minyak panas, sampai berwarna keemasan
• Sajikan dengan saus sambal, atau saus tomat.

Gambar nyusul ya...

•